최근 화제가 된 뉴스 중 하나는

미국에서 가스레인지를 금지검토한다는 뉴스로

원칙적으로는

가스레인지에서 나오는 가스가 호흡기 질환을 일으킬 수 있다는 이유인데

사실 여기에는 미국에서 많이 사용중인 가스레인지에 대해 알아볼 필요가 있음

우리가 알고 있는 가정용 가스레인지는

대부분 건전지를 사용한 전기식 점화플러그를 통해

따다다닥 하면서 불을 피우는데

아직도 미국의 일반 가정에 많이 설치되어있는 가스레인지는

전기식 점화플러그가 있지 않음,

그럼 도대체 뭘로 불을 켜는데?

가스레인지 사이에 Pilot light 라고 해서

작은 불씨가 계속 켜져있음

당연히 이 불씨가 켜져있는 동안 가스가 계속 배출되는거고

그래서 이 가스레인지들은

불이 꺼져있는 동안에도 화구 가운데가 뜨끈뜨끈 함

이러한 Pilot light 는 가스레인지 뿐만 아니라

아래에 있는 오븐도 있고, 그래서 음식이 넘쳐서 불이 꺼져

pilot light 도 꺼지면 가스레인지 뚜껑을 열어서 불을 다시 붙여줘야 함